02 Feb

Rosa X Centifolia

Publié par André-Joël - Catégories : #Les rosiers du Chemin, #Les roses de l'Haÿ, #la rose du jour du Chemin, #Roseraie 11 2019, #Rosier rose, #Gallicanaé, #Rosiers buissons

photo Stéphane Barth

La rose du jour du Chemin nous présente aujourd'hui rosa X Centifolia, La rose des natures mortes du XVIIe, la vraie rose 'cent feuilles'. Ses grosses fleurs doubles, bien pleines, rose doux exhalent, sous l'influence de la chaleur, un parfum puissant sucré .

Un pied planté au Chemin fin janvier 2020 .

photo Stéphane Barth

Description du site " Promesse de fleurs " :

Les Rosiers centifolia, alias rosiers cent-feuilles, roses chou, rosiers de Provence, ou encore roses des peintres, sont celles qui figurent sur les toiles des maîtres hollandais du 17ème siècle. Ces rosiers anciens sont reconnaissables à leur grosses fleurs globuleuses, très pleines et parfumées, à l'image de la Rose de mai ou de la Rosa centifolia muscosa. "Cent-feuilles" fait référence au nombre des pétales qui composent les fleurs. Ce sont de beaux arbustes au port souple, aux tiges très épineuses, à feuillage vert-gris et à la végétation moins dense que celle des rosiers alba ou gallica. Leur floraison n'est pas remontante, les fleurs sont souvent inclinées et exhalent toujours un parfum sucré prononcé. Connue dés l'Antiquité, la Rosa centifolia a donné naissance à de nombreuses variétés, d'abord en Hollande puis en France. Un petit nombre sont parvenue jusqu'à nos jardins, parmi lesquelles 'Fantin-Latour', à fleurs rose vrai, ou encore 'Chapeau de Napoléon' aux curieux boutons mousseux à crètes.

photo Stéphane Barth

Description extraite du livre " Les Roses" de Hippolyte Jamain et Eugène Forney 1873 .

CENT -FEUILLES
Planche 15
Arbuste vigoureux; rameaux de grosseur moyenne, divergents;
écorce vert sombre, munie de nombreux aiguillons bruns, presque
droits, inégaux et très-larges.
Feuilles vert sombre, un peu gaufrées, composées de 5 à 7 folioles
ovales et dentées; pétiole assez fort, de la couleur des feuilles.
Fleurs de 8 à 9 centimètres de diamètre, très-pleines, globuleuses,
aplaties, solitaires sur les petites branches, réunies par 3 ou 5
sur les plus vigoureuses; coloris d'un beau rose vif ; pédoncule
allongé, mince et ferme; pétales larges, concaves, ceux du centre
plus petits et chiffonnés.
Galice piriforme.
La rose Cent-feuilles est le type de la perfection ; elle réunit
toutes les qualités, la forme, l'élégance, le coloris et l'odeur; il ne
lui manque que d'être remontante; très-rustique, elle résiste aux
hivers les plus rigoureux. Son origine se perd dans la nuit des
temps. C'est la plus belle et la plus ancienne des roses ; elle a produit
beaucoup de belles variétés, mais aucune n'a surpassé le type.

cent feuilles Les Roses by Hippolyte Jamain and Eugène Forney 1873

Description extraite du livre " les roses tome 2 " de Pierre Joseph Redoute 1821

LE ROSIER CENT-FEUILLES (« folioles crenelees.} :

C'est un arbrisseau assez touffu, qui s’élève a la hauteur de
deux pieds ou environ. Ses tiges se divisent «n rameaux nombreux
, garnis de poils roides et glanduleux , entremêlés de
petits aiguillons presque droits. Ces mêmes aiguillons se détachent
promptement , de manière que les branches adultes en
paraissent dépourvues. Les feuilles se composent de trois ou
de cinq folioles rondes , ou à-peu-près , d’un vert obscur en
dessus, plus pales en dessous, échancrées en cœur a leur base,
profondément crénelées , chaque crénelure terminée par une
petite pointe glanduleuse , et denticulée en ses bords. Le pétiole
qui les supporte est tomenteux, dépourvu d'aiguillons.
Les fleurs, tantôt solitaires, tantôt réunies par deux ou trois a
l’extrémité des rameaux, semblables a celles de la cent-feuilles
commune , mais plus petites , sont soutenues par des pédoncules
couverts de poils visqueux , glanduleux , odorants. Le

tube du calice est ovoïde et assez court : cet organe , ainsi que

les divisions pinnatifides du limbe , sont aussi hérissés de poils.
La corolle est composée de pétales nombreux, ceux du centre
un peu roules et chiffonnes. La Rose est odorante , mais moins
que notre Cent-feuilles ordinaire.

OBSERVATIONS.

Le Rosier a folioles crenelees a été propage par Du
Pont qui l'a, dit-on, obtenu de semence : il est recherche a
cause de la bizarrerie de ses feuilles; mais il a inconvénient
de ne fleurir que très rarement, en franc de pied. Les individus
greffes donnent communément des fleurs , toutefois
quand on s'abstient de les tailler; autrement, ils sont à peu près
stériles, comme les autres. Ce Rosier est assez rare dans
nos collections; mais on en voit de très beaux pieds greffes, sur les
terrasses du jardin - fleuriste du Roi , a Sèvres ; ils y donnent
,
chaque année , des fleurs , quoiqu'en petite quantité. C'est dans
ce magnifique établissement, ou ces arbrisseaux sont dirigés avec
tant de goût et d’habileté , ou de si belles roses sont offertes a
l'admiration des curieux, que nous avons pris notre modèle.
On cultive, dans les jardins , une sous-variété qui présente
des folioles un peu plus allongées, que les pépiniéristes ont
nominée Rosier a feuilles de chine.

Rosa centifolia foliacea Pierre-Joseph Redouté (1759–1840).

Fiche variétale : Centifolia X

Variété horticole ancienne

Description générique
Identifiant :
Nom :	Centifolia X
Date de création de la fiche	27 02 2006
Date de la dernière mise à jour :	03 01 2020 ajp
Variété cultivée a l'Haÿ les roses :	oui 71 pieds
Variété cultivée au Chemin : Provenance :	oui 1 pied planté en 01 2020 Roseraie du Val de Marne
Couleur dominante :	rose
Couleur secondaire :
Répartition de la couleur :
Catégorie :	buisson
Développement :	moyen hauteur 1 m 50 à 2 m largeur 1 m 50
Parfum :	fort
Remontance :	non
Floribondité :	moyenne, fleurs trés doubles
Synonyme :	Chou Provence, Chou Rose, Centifolia Commun, Provence commune, Gul-i triste-warg, Gul ssudburuk, Rose aux cent pétales, Rose khôl, Rose du vieux chou, Ordinaire (Centifolia), Provence Rose, R. centifolia, Rosa centifolia L. R. gallica centifolia, Rosa gallica var. centifolia, synonyme Regel, Rosa X centifolia, Rose à Cent Feuilles, Rose Chou, Rosier à Cent Feuilles.
Divers :	Découverte en Hollande à la fin du XVI ème siècle. Triploïde
Critères horticoles
Race :	Gallicanaé
Obtenteur :	Linné
Nationalité :
Année observation :	1596
Origines :
Récompenses : Baptème :

photo Raymond Loubert

Bibliographie :

https://www.helpmefind.com/rose/l.php?l=2.895.4

https://collections-roseraie.valdemarne.fr/index.php?metier=varietes&action=fiche&id=2699

https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=hvd.32044102809118&view=1up&seq=89

https://rosesdecharme.com/roses/produit/rosier-rosa-x-centifolia/

Francia Thauvin : https://www.rosier-pepiniere.com/rosiers-buissons-et-arbustes/583-rosa-x-centifolia.html

https://www.promessedefleurs.com/rosiers/rosiers-anciens/rosiers-centifolia.html

https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosa_%C3%97centifolia

les roses Hippolyte Jamain and Eugène Forney 1873

les roses tome 2 de Pierre Joseph Redoute 1821

photo Didier Petit

Rosa ×centifolia

Le rosier cent-feuilles () est un rosier hybride dont l'histoire précise ne nous est pas connue. " Cent-feuilles " fait référence au grand nombre de pétales de la fleur. Ce rosier est aussi app...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Rosa_%C3%97centifolia