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27 Jul

Récolter des graines de tomate

Publié par André-Joël  - Catégories :  #tomates, #Culture

Site magellan-bio.fr  :

Vous pouvez facilement récolter vos graines de tomates .

Dans une passoire, placer les graines de tomates que vous aurez extrait en raclant la pulpe de l'intérieur d’une tomate coupée en 2.

Faire couler de l’eau et mélanger pour évacuer au maximum les résidus de pulpe.

Placer ensuite les graines sur un torchon, et laisser bien sécher.

Une fois que c'est bien sec, récupérez les graines et placez- les dans des sachets avec le nom de la variété.

Placer ensuite vos graines dans un endroit sombre et frais afin de bien les conserver. 

 

 

https://www.rustica.fr/legumes-fruits/recolter-graines-tomates-jardin,4746.html

Faire fermenter les graines de tomate

Faire fermenter les graines de tomate

Couper le fruit en 2 pour en extraire la pulpe, mélange de semences et de jus. La verser dans un verre avec un peu d’eau : la fermentation peut commencer. Par temps chaud, elle se fait en 48 h !

 

 

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Nettoyer les graines de tomates

Nettoyer les graines de tomates

À la surface se forme une pellicule blanche de moisissures : nettoyer les graines. En les remuant, les filtrer dans une passoire à mailles fines.

 

 

Nettoyer les graines de tomates

Nettoyer les graines de tomates

À la surface se forme une pellicule blanche de moisissures : nettoyer les graines. En les remuant, les filtrer dans une passoire à mailles fines.

 

Rincer les graines

Rincer les graines

Rincer les graines de tomates avec un filet d’eau.

 

 

Les mettre à sécher

Les mettre à sécher

Mettre à sécher les graines de tomates sur une surface plate et lisse dans un lieu sec et ventilé.

 

Conservation des graines de tomate

Les graines seront ensuite stockées au sec dans des sachets en papier et conservées 4 à 6 ans sans que leur faculté germinative n’en soit altérée.

 

https://www.petit-potager.com/blog/cultiver/comment-recolter-ses-graines-de-tomates

 

Comment récolter les graines des tomates ?

C’est très simple, elles se situent à l’intérieur du fruit.

  • comment recolter graines tomateCoupez votre tomate en deux et récupérez les graines nichées à l’intérieur, au sein de la pulpe.
  • Mettez-les dans un récipient rempli d’eau chaude.
  • Laissez tremper pendant 2-3 jours.
  • Gardez le récipient au soleil, une eau tiède à chaude permet de mieux retirer la pulpe autour de la graine.
  • Utilisez un chinois pour égoutter les graines, prenez garde à bien enlever les petits morceaux de pulpe qui resteraient accrochés.
  • Essuyez-les avec un chiffon propre et laissez-les finir de sécher dans une pièce sombre et aérée.
  • Dès qu’elles sont sèches, placez-les dans un sachet fermé ou un bocal hermétique.
Conservation des graines de tomate :
  • Conservez-les au sec et à l’abri de lumière.
  • N’oubliez pas de noter le nom de la variété et la date, les semences de tomates se gardent jusqu’à six ans.

 

 

Bibliographie :

 

https://www.magellan-bio.fr/informations-graines-semences-bio/272-comment-recolter-des-graines-de-tomate-

https://www.rustica.fr/legumes-fruits/recolter-graines-tomates-jardin,4746.html

https://www.petit-potager.com/blog/cultiver/comment-recolter-ses-graines-de-tomates

https://www.petit-potager.com/blog/cultiver/comment-recolter-ses-graines-de-tomates

https://www.jardiner-malin.fr/fiche/comment-faire-recolte-graines-tomates.html

 

 

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